DE ÖKO 006

Öko

Kaffeeklatsch

Frisch gerösteter Kaffee, fair gehandelt, aus nachhaltigem und pestizidfreiem Anbau

Manchmal kommt es anders.
So z.B. mit unserem Kaffee.
Klar, wir haben schon immer Bio-Kaffee!
Als Café sind wir schließlich biozertifiziert, aus Überzeugung und
Liebe. Doch seit Thommy in der Kaffeerösterei Biberach mitarbeitet,
lernen wir neue, aromareiche Kaffees kennen. Aus Guatemala,
Äthiopien, Tansania, Kenia, Indien, Brasilien, Bolivien…
Handwerklich meisterhaft geröstet. –
Und dieser Duft, der durch die ganze Gasse zieht!
Allesamt aus nachhaltigem und pestizidfreiem Anbau.
Aber nicht biozertifiziert.
Doch ganz wichtig:
Aus fairem Handel oder Direktimport.
Da bleibt auch Geld für Schule und Familie.
Wenn dir unser Kaffee so richtig gut schmeckt,
dann nimm doch einfach ein Päckchen mit nach Hause.
Wir haben genug dabei.

Lass es dir gut gehen

Kaffee zum Genießen

Zubereitung:

  • Kaffee – frisch geröstet
  • Vorort – frisch gemahlen
  • Technik – Siebträgermaschine
  • Coffee to stop – im Porzellan
Fair gehandelt, Bio und gesund
  • Kaffee
  • Rohrohrzucker
  • Kakao
  • Milch
  • Tee
Bio-Tee auch aus eigenem Anbau
  • Rosenblütentee
  • Sommerblütentee
  • Kräutertees


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Eisspezialitäten - Genuss pur

Biomixeis mit Blüten, Kräutern, Obst oder Früchten schmeckt wie selbstgemacht

Manchmal kommt es anders.
Du willst etwas erleben und dabei genießen?
Dann komm zu uns.Wir laden dich ein zu einem einzigartigen
und eiskalten Geschmackserlebnis.
Biomixeis, verführerisch cremig.
Jede Eisportion einzigartig und nur bei uns.
Unser Basiseis (Milchspeiseeis oder Reismilcheis) wird vor deinen
Augen mit den übrigen Zutaten frisch vermixt. Das kann auch ganz
schön ausgefallen sein.
Eis mit Rosen- oder Fliederblüten und Kräutern von unserem
biozertifizierten Rosenacker!


Echt abgefahren mit Tomaten – vom Biogärtner nebenan
oder Sanddorn von den Brandenburger Feldern (Vorsicht
säuerlich). Himbeeren, Johannisbeeren, Zwetschgen und Kirschen
bauen wir selbst an, das ist mega viel Arbeit, gibt aber ein echt
gutes Gefühl.


Wenig Zucker und wenig Fett machen unser Eis kalorienarm und
gesund. Du denkst jetzt spontan, es sieht aus wie Softeis – ist aber
keins.Versprochen!

Ernten?

Ja bitte, aber Rosenblüten!

In unserem Rosenblüteneis schmeckst du natürlich den Duft der Rosen und du siehst sie auch.

Wir verwenden nur unsere eigenen, duftenden Rosenblüten für eine perfekte Qualität.

Ohne Zusatz von Aromen. Nix künstlich aber echt Bio!

Fürs Buffet bereiten wir dir gerne eine ausgefallene Eisschale vor, verziert mit Blüten und Kräutern.

Erhältlich mit allen unseren Sorten, Sahne, Früchten und einer
feinen Obstauswahl.

Eis frisch vermixt und auf die Waffel, ist nur in Verbindung mit unserem Camionettle möglich.

Kuchen

Unsere leckeren Kuchen sind meist selbst gebacken und wir versuchen sie mit möglichst wenig zu Zucker machen.

Meist verziert mit schönen und leckeren Rosenblüten von unserem eigenen Acker.

Es gibt auch immer wieder mal vegane Kuchen, einfach danach fragen.

 

Einfach ein Genuss, probiert sie selbst!

Ladengeschäft

Frisch gerösteter Kaffee, fair gehandelt, aus nachhaltigem und pestizidfreiem Anbau

Köstlichkeiten und Raritäten
Schau dich unbedingt bei uns um – es lohnt sich.
Entdecke unsere Rosenspezialitäten aus unserer Blütenmanufaktur
und prämierten Wein vom Biolandweingut.
Ziggerle vom Zuckergässle,
handwerklich hergestellte Seifen und Schokolade.
Tim und Peter von der Kaffeebühne Biberach
verwöhnen euch mit frisch geröstetem Kaffee.
Nicht biozertifiziert aber pestizidfrei und aus Direkthandel.
Viele weitere feine Sächala sind in unserem Sortiment,
die du nicht grad überall bekommst.
Ideal um dich oder deine Lieben zu verwöhnen.
Dann unsere Raritäten!
Altes und neues, geliebte Gartenzwerge aus Thüringen, Kaffeetanten handgetöpfert,
Porzellan, Gläser und, und, und…….
Denk an uns,
wenn du auf der Suche nach etwas Besonderem bist
oder ein individuelles Geschenk brauchst.
Gerne packen wir für dich eine Geschenktüte oder richten ein Paket versandfertig.

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